Еда всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без неё невозможно, а потому тот, кто владеет кулинарией, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование. Он мечтал попасть на кухню фешенебельного столичного ресторана. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далека от идеала.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни, умеющий удовлетворить вкусы самых притязательных гостей. За безупречной репутацией скрывается иная сторона: тяга к спиртному, азартным играм и скверный нрав. В ярости Баринов пугает, в разгуле — его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчётливой карьеристки. Но именно с ней Макс проводит ночь перед своим первым рабочим днём. А на кухне остальной коллектив лишь выжидает, когда новичок допустит оплошность, чтобы позлорадствовать.